Салат "Деликатесный"

Привет!
 Сегодня в Дивных Штучках я была Приглашенным кулинаром.  Вот мой салат "Деликатесный".

Продукты :  креветки (понадобится 100 гр) , 1 шт авокадо, 2 яйца, гранат, лимон, укроп, майонез, кукуруза.

    Креветки беру очищенные , замороженные. Отвариваю в кипятке 3 минуты. Остужаю.
Авокадо надо покупать не на глаз, а на ощупь. Правильный авокадо должен быть довольно мягким, слегка продавливаться,  а не твердым, как яблоко. Разрезаем пополам, удаляем косточку, очищаем от кожуры.Нарезаем меленькими кубиками.

     Яйца отвариваем и тоже нарезаем. Кукурузы надо всего 4 с горкой столовых ложки.
Очищаем гранат и берем зерна от половины граната.

Всё смешиваем, заправляем соком половины лимона и майонезом. И перекладываем в красивую тарелку. У меня - в виде елочки. Укроп нарезаем и посыпаем сверху. Теперь очередь за огоньками. Ими будут зерна кукурузы и граната.

Знаете как вкусно!!! Ммммм...
Приятного всем аппетита!
Участвую в Кулинарном задании № 4 "Праздничный стол 2013г." у Девиц-Мастериц (по 2 января включительно.)