Привет всем!
Совсем недавно я писала о таком простом , еженедельном блюде как ГРЕЧКА С КАБАЧКОМ И ФАРШЕМ (рецепт для мультиварки),
а сегодня рассказываю Вам про второе еженедельное блюдо "Рис с кабачком и фрикадельками" . И снова под эгидой задания в блоге Дивные штучки - Задание №62. Кулинарная рубрика. Тема:"Спецпродукт: кабачок".Совсем недавно я писала о таком простом , еженедельном блюде как ГРЕЧКА С КАБАЧКОМ И ФАРШЕМ (рецепт для мультиварки),
Я уже писала о своей любви к кабачкам, повторяться не буду . Писала и о том, как я люблю свою мультиварку, настоящее сокровище среди кухонных помощников.
Состав практически тот же, что и в предыдущем рецепте с гречкой, только теперь берем рис и не фарш, а фрикадельки, а можно рыбу или куриную ножку.
Рис- 3\4 мерного стаканчика
Нарезанный кубиками кабачок приблизительно 200-300 гр
Немного подсолнечного масла
Чеснок 1-2 зубчика- очистить, порезать
Заранее приготовленные и замороженные фрикадельки из расчета на кол-во едоков. Я например всегда одну штучку ем.
Семена укропа.Семена кориандра - растереть в ступке.
Сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
Вода - 3 мерных стаканчика
Все составляющие складываем в чашу и включаем режим - "Гречка" (да, да не удивляйтесь! :) именно режим гречка, этого времени вполне достаточно для полного приготовления блюда)
(*Речь идет о мультиварке Panasonic)
Обычно я всё складываю в 7-00 утра , включаю мультиварку с таймером , так чтобы часам к 6-ти вечера всё было готово, а далее, повторюсь, что когда приходим с работы, уже в подъезде ароматы такие, что слюнки текут. А дома остается только только переодеться , помыть руки и разложить ужин по тарелкам!
Прекрасное изобретение - мультиварка! Трам-та-да-дам!
Ирочка, ты, как всегда, поражаешь своим мастерством. Получила твое письмо, огромное спасибо!!!
ОтветитьУдалитьРада, что так быстро добралось и не потерялось , хотя и не заказное.:)
Удалитькакой заманчивый рецепт, ах.. вот как только обзаведемся кухней по больше и точно прикуплю себе такую помощницу.
ОтветитьУдалитьНепременно купи! А выпечка какая в ней вкусная!
Удалить