Воскресный ужин.

Всем привет!
Пришло время сделать вкусный травяной чай, испечь вкусный  пирог или запечь тыкву))) , чтобы побаловать нашу семью)) и себя любимых. И всё это в рамках СП - Рецепты вкусной осени: 4 этап....

На воскресный ужин я запекла мясо по-французски, но главное не оно, а ГАРНИР!  Запеченная мелкая картошечка с тыквой и чесноком , на оливковом масле. Вот и весь рецепт :)  Ммммм...вкусняшка...
Кстати, весь гарнир вырос на нашем огороде - и картошка, и тыква, и помидорки , и зелень. Многие не берут мелкую картошку, а вот я очень люблю запечь её прямо в кожуре !
А тыкву первый раз выращивала Мускатную. Отличная тыква, всем рекомендую  - для гарниров, она просто  чудо как хороша!

Ах, как же было вкусно...

Потом мы пили чай из мяты- вечером очень хорошо! На огороде я выращиваю несколько сортов мяты.

А чай пили с вареньем . Я варю яблоки с тёрном, получается повидлообразное варение, очень вкусное, ароматное, с легкой кислиночкой:  одна часть тёрна без косточек, 3 части порезанных яблок, сахарный песок - половина от получившегося веса фруктовой смеси. Готовое варенье хранить в холодильнике.

А еще к чаю - яблочный пирог, который готовится очень быстро!

Для него надо бездрожжевое готовое тесто (размороженное) и яблоки , порезанные кусочками:

 Тесто раскатать слегка, яблоки разложить , посыпать корицей и сахаром:

 Защипать края, проткнуть вилкой верхний слой теста:

 Запечь 15 минут , смазать маслицем:

 Нарезаем и едим вкусняшку:

Баннер 4-го этапа: 

 А теперь показываю всё, что сотворено в рамках проекта:

3 этап   Декор для дома - Корзинка для тыквы :)

2 этап - Кулинарка в готовом виде.

1 этап - внутренности блокнота

  Вот , люблю я в СП участвовать. Многое успеваешь, подгоняемый этапами, и чему то учишься новому, что то делаешь первый раз.  А вы любите СП?