Вкусные пятницы, январь - розмарин.

 Всем привет!

В этом году я участвую в проекте Вкусные пятницы, январь - розмарин. 

у Smily-Света в блоге  СЛЕДУЯ МЕЧТАМ - FOLLOWING MY DREAMS.

 

О кулинарии...

Привет всем!
Каждый день забот столько , что заниматься кулинарией , как искусством , практически нет времени. И нет вдохновения. Потому что в основном усталость и спешка.
      НО , иногда, по выходным, можно же отдаться приготовлению какого либо блюда , отдаться полностью, душой и телом :)
      Однако, если у вас никогда не возникает такого желания,  то есть одно лекарство , принимайте его 1 раз в неделю как минимум. И называется это лекарство "Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту."
    Это фильм , после которого, хочется взять кулинарную книгу и приготовить что то этакое  ... буф бугиньон... например :)

Холст "Готовим в Вилке"

Всем привет!

Сегодня, благодаря СП "Брызги краски". 2 этап,  я всё таки сделал свой второй в жизни холст! Первый делала на МК у Ани -A-businka осенью 2017  года в Екатеринбурге, мне очень понравилось и вскоре я купила себе пару холстов, грунт и парочку спреев, решив , что до алкогольных чернил мне еще рановато, пока и акварелью можно поработать.

   И вот мой второй холст , который я делала самостоятельно, но несколько дней, растягивая удовольствие. А мне и сейчас еще хочется что то добавить, подклеить, приделать,  вот например вспомнила, что хотела еще и штампинг использовать и забыла. Наверняка добавлю, но пока надо спешить - заканчивается второй этап, надо успеть добавить свою работу.

Огрехи есть и предостаточно, но в целом я рада, что сделала это!  Поскольку холст будет подарен моей подружке на день рождения, я сделала миллион фото, ведь только они останутся у меня. 

    Итак, пару слов предистории. В прошлом году, на мой день рождения, мы собрались небольшой компанией  12 человек и пошли в Кулинарную Студию "Вилка", где под руководством шеф-повара можно приготовить три блюда (заранее мною выбранные) и потом в теплой дружеской обстановке их же и съесть.  У нас был замечательный шеф-повар - веселый, интересный собеседник, а блюда получились изысканно вкусны. Готовили мы "Виндзорский салат" с кедровыми орешками и рукколой, Медальоны из телятины с полентой из запеченной тыквы (я открыла для себя мускатную тыкву!) и Тирамису.  Все гости участвуют в приготовлении блюд. Вот как раз момент того, как Настя готовит крем для тирамису и стал источником вдохновения для этого моего холста.

Чай на Новый год.

 Всем привет!

Я уже писала про свой чай - ТУТ и ТУТ. И вот снова о чае и , возможно, не в последний раз. :)  Я готовлю чай из собранных на огороде трав и цветов - мяты, мелиссы, календулы, душицы  и т.д. и упаковываю его в различные скрап-упаковки.

 В этот раз упаковка новогодняя с вкусняшками для чая - конфеткой и зефиркой. Надо бы в след раз с настоящей конфеткой сделать :)

 Конфетку - палочку слепила из пластики:

Снова чай.

Сегодня у нас в блоге Интернить вышло новое задание

Мудборд ноябрь. 01.11.17г.- 30.11.17г.

Вдохновленная нашим мудбордом, я декорировала упаковку с собственноручно приготовленным чаем из трав. Всё лето я собираю и высушиваю ароматные травы, листья, цветы, а осенью делаю купажи и фасую их по пакетикам, чтобы подарить своим друзьям и родственникам.
С доски вдохновения взяла палитру, осенние листья, капельки дождя.

Воскресный ужин.

Всем привет!
Пришло время сделать вкусный травяной чай, испечь вкусный  пирог или запечь тыкву))) , чтобы побаловать нашу семью)) и себя любимых. И всё это в рамках СП - Рецепты вкусной осени: 4 этап....

На воскресный ужин я запекла мясо по-французски, но главное не оно, а ГАРНИР!  Запеченная мелкая картошечка с тыквой и чесноком , на оливковом масле. Вот и весь рецепт :)  Ммммм...вкусняшка...
Кстати, весь гарнир вырос на нашем огороде - и картошка, и тыква, и помидорки , и зелень. Многие не берут мелкую картошку, а вот я очень люблю запечь её прямо в кожуре !
А тыкву первый раз выращивала Мускатную. Отличная тыква, всем рекомендую  - для гарниров, она просто  чудо как хороша!

Кулинарка.

Всем привет!
Сегодня покажу оформленный кулинарный блокнот.  Это первый в моей практике кулинарный блокнот! Несколько разделителей, несколько линованных страниц, несколько не линованных страниц, несколько конвертов для рецептов, немного штампинга и пара пружинок.
 И уже хочется заполнить его вкусными рецептами!
На 1-ом этапе я готовила внутренности -
вот тут
А теперь второй этап : 

• Совместный проект - Рецепты вкусной осени:2 этап. ... 
• два ОЭ:  кружево (+), текстура дерева (+), пуговки (+), чипборд (+).  

Упаковка чая

  Всем привет!

Сегодня у нас в блоге Интернить вышло новое задание :

Мудборд октября. 01.10.17г. - 31.10.17г. .

В качестве ДК для этого задания я оформила пакетик с чаем собственного приготовления.

Осенью я традиционно смешиваю различные высушенные травы и цветы, готовя ароматный чай на зиму. Такой чай я также готовлю и для друзей, пакетики украшаю и пишу состав чая на обороте.  В этот раз пакетик с чаем украшала под впечатлением от нашей доски вдохновения- кленовые листья, лисенок и немного капелек дождя. 

Я и Кулинария. История взаимоотношений.

  Всем привет!

Долгое время я не любила готовить . Я считала это пустой тратой времени - зачем часами стоять у плиты , когда пироги, и печенье, и пельмени - всё можно купить в магазине.  Но готовить, конечно, приходилось... Однако, с годами и благодаря некоторым вещам, готовку и кулинарию я полюбила, не сказать, что я это дело обожаю, но мне нравится готовить как по новым рецептам, так и что-то давно опробованное.  Перечислю эти моменты:

1) Передача "Едим дома" с Юлией Высоцкой. 

Так "вкусно" она ведет эту передачу, что невозможно было остаться равнодушной и не заразиться её любовью к готовке , к смакованию простых блюд и затейливых гастрономических выкрутасов. Я смотрела в выходные , с утра эту передачу и бежала готовить обед в высшей мере "накрученная". Я почти не приготовила ни одного рецепта из тех, что готовила Юлия, НО она давала мне той настрой, который необходим, чтобы творить!!!

Девиз - "Любите своих близких и готовьте для них вкусно!"

2) Фильм  "Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту". Режиссер: Нора Эфрон.В ролях: Мэрил Стрип, Эми Адамс, Стэнли Туччи и др.
Наткнулась на него совершенно случайно. Но он захватил не только моё внимание, но и вся семья была прикована к телевизору, хотя это, прежде всего фильм о любви к кулинарии, а уж потом всё остальное - и история взаимоотношений мужчины и женщины, и преодоление, и умение добавиться поставленных целей, и... моя наилюбимейшая актриса Мерил Стрип.  И , кстати, он о блогерше :)   Посмотрите хотя бы трейлер:

Его девиз - "Готовим счастье по рецепту".   Ведь ни для кого не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. С годами я убеждаюсь, что это истинная правда!

3) Мультфильм "Рататуй " - Режиссер: Брэд Бёрд, Ян Пинкава. Его девиз - "Готовить могут ВСЕ!"

Небольшой трейлер:

4) Покупка мультиварки (а до неё скороварки). Я ухожу на работу в 7-30 и прихожу около 18-00. Обычно уставшая, т.к. работа умственно напряженная и с большим кол-вом людей. Какая уж тут готовка , какие тут шедевры кулинарии?  Хочется просто поесть и отдохнуть (например, поскрапить - лучший отдых по будням  для меня).  Вот поэтому , всю неделю ужины за меня готовит моя любимая помощница - мультиварка. С утра , перед выходом на работу, я закладываю продукты  (крупу и мясо, например, или овощи с чем то мясным), задаю ей время и в назначенный час, а приходя с работы, открываю и раскладываю по тарелкам. 

    Зато в выходные , не утомлённая ежедневной готовкой и рутиной, я прямо горю желанием приготовить что то вкусненькое. Варю, стряпаю, пеку, тушу и т.д. и т.п.  Получаю от процесса удовольствие и всё чаще слышу от членов семьи - как вкусно!!!

 К чему это я вдруг? Натолкнула меня на рассуждения Tanita в 3-ем этапе СП  "Беспорядок в моей голове". Вдохновляемся любимым произведением, обязательно используем изображение и высказывание из выбранного произведения. Я какое то время выбирала между "Рататуй" и "Джули и Джулия", но всё же да , фильм победил.
          И вот еще что... Я, когда начала делать первую открытку, на первом этапе, не знала её предназначения и даже ещё на втором не была уверена, но теперь я знаю точно... Помните раньше выпускали такие наборы открыток с рецептами типа "Блюда из яблок" (у меня есть такой) или "Блюда национальной кухни". Может и сейчас выпускают, но у меня только парочка старинных, советских, наборчиков. А вот теперь будет новый набор открыток - для дочки. Она не любит и не умеет готовить. Может возраст еще не пришёл... Хотя Джули , в фильме совсем молоденькая, но одержима готовкой... В общем, может ей понравится мой наборчик и она ощутит желание приготовить что то помимо макарон с сосиками :)

Слои-слои-слои...

И еще слои...

На первом этапе я делала только рваные края, на втором совмещала рваные края и прямые, на третьем - добавила машинную строчку :)

Кстати, загляните к нам в блог Девицы-Мастерицы, где у нас началось Задание № 19 Виды искусств - Киноискусство.

Участвую в заданиях:
Тематическое задание: "Готовят все!"  в блоге Донецкий СкрапКлуб

Свободное творчество. Рыжее настроение. До 13.10 

 

Искусство кулинарии.

Еще раз здравствуйте!
 Участвуя в СП "Беспорядок в моей голове" с Танитой Rainbow (#2), я пропустила второй этап т.к. была в поездке. При первой возможности - догоняю. Мне нравится делать работы по базовому МК. И - да, хочется закрепить этот навык - использовать обрезки с рваными краями.
  На втором этапе мы работаем с палитрами. Палитра представлена на выбранной картинке. Кстати, в этот раз я попробовала использовать обрезки и с ровными, и с рваными краями, и остатки от вырубки  - туда же.